Lüks Sofra: Sabre ve Anthropologie ile Şık Bir Sofra Kurmak
Lüks bir sofra kalabalık değildir; doğru birkaç parçayla kurulur. Renkli saplı bir çatal bıçak takımı, el işi desenli bir kupa, ışığı tutan bir bardak. Bu yazıda Paris'ten Sabre ve Pennsylvania'dan Anthropologie ile bir sofrayı nasıl kurabileceğini, sonunda da sofra düzeninin temel kurallarını anlatıyoruz. Tüm parçalar Lussho'da.
Sabre Paris: bistro ruhlu çatal bıçaklar
Sabre'yi kuyumcu bir aileden gelen Francis Gelb ve eşi Pascale yaklaşık otuz yıl önce kurdu. Çatal bıçakların büyük kısmı bugün hâlâ Paris yakınındaki atölyede elde birleştiriliyor. Markanın en tanınan serisi Bistrot, Gelb'lerin sevdiği restoran ve barlardan ilham alıyor: ince görünür perçinler, canlı renkler, klasikle modern arasında bir çizgi.
Sabre çatal bıçak setleri
- Bistro Solid: tek renk saplarıyla serinin klasik hali.
- Bistro Pearly: inci, sedef ve opalin parlaklığında saplar.
- Icon: markanın çok satan, zarif çizgili serisi.
- Pop 5'li Set: sofraya renk ve neşe.
- Tortoise: kaplumbağa kabuğu desenli saplar.
Servis için Bistro 4'lü Servis Seti ve Bistro Pearly 2'li Salata Servis Seti aynı dili sofranın ortasına taşıyor.
Renkli çatal bıçak takımı nasıl seçilir?
Sofran sade bir zemine sahipse (beyaz tabaklar, keten örtü) cesur bir renk seç: bordo, zümrüt, hardal. Desenli tabaklarla çalışıyorsan tabağın tonlarından birini saplarda tekrar et. Tek bir set yerine iki rengi karıştırmak da Sabre'nin en sevilen kullanımlarından.
Tüm modeller: Sabre · Çatal & Bıçak Seti
Anthropologie: Bistro Tile koleksiyonu
Anthropologie 1992'de Richard Hayne tarafından kuruldu; ilk mağaza Pennsylvania, Wayne'de eski bir oto tamirhanesinden dönüştürülen bir binada açıldı. Markanın ev koleksiyonlarının en sevilenlerinden Bistro Tile, Paris'in kaldırım kafelerindeki mozaik fayanslardan ilham alıyor. Desenler elle uygulanıyor, bu yüzden her parça birbirinden hafifçe farklı.
- Bistro Tile Bonjour Kupa: sırlı seramik, el uygulamalı fayans deseni. Sabah kahvesi için tasarım bir kupa bardak.
- Bistro Tile Tepsi: Fransızca ifadeler ve 24 ayar altın dekal detayları.
- Bistro Tile Kase ve Tereyağ Kabı: kahvaltı sofrasının tamamlayıcıları.
Tüm modeller: Anthropologie
Bardaklar: ışığı tutan cam
Bir sofrayı en hızlı değiştiren şey bardaklardır. Sophie Lou Jacobsen Classic Ripple dalgalı formlu borosilikat camıyla amber, kırmızı ya da lila tonlarında; Bitossi Home I Senza Tempo ise altı farklı form ve dokuda üfleme cam bardaktan oluşuyor.
Tüm bardaklar: Bardak & Bardak Seti
Sofra düzeni nasıl olmalı?
Şık bir sofranın kuralları basit:
- Tabak ortada. Servis tabağı en altta, üstünde yemek tabağı; çorba varsa kase en üstte.
- Çatallar solda. Dışarıdan içeriye, kullanılacağı sırayla dizilir.
- Bıçak ve kaşık sağda. Bıçağın keskin yüzü tabağa dönük, kaşık bıçağın dışında.
- Tatlı takımı tabağın üstünde. Tatlı çatalı ve kaşığı yatay olarak yerleştirilir.
- Bardaklar sağ üstte. Bıçağın hizasında başlar; su bardağı, ardından şarap kadehleri.
- Peçete solda ya da tabağın üstünde. Keten bir peçete her zaman kâğıttan iyidir.
Misafir sofrası için üç ipucu
- Tek renkli bir zemin (beyaz örtü ya da çıplak ahşap) seç; rengi çatal bıçak ve bardaklarla ver.
- Masanın ortasına alçak çiçekler koy; misafirlerin birbirini görebilmeli.
- Kahve ve tatlı için kupaları ayrı bir tepside servis et: Bistro Tile Tepsi tam bunun için.
Tüm ev koleksiyonu: Sofra & Mutfak · Ev & Yaşam
Sık Sorulan Sorular
Sofra düzeni nasıl olmalı?
Tabak ortada, çatallar solda, bıçak ve kaşık sağda olmalı. Bıçağın keskin yüzü tabağa dönük durur, tatlı takımı tabağın üstüne yatay yerleştirilir.
Sofra düzeninde bardak nereye konur?
Bardaklar tabağın sağ üst tarafına, bıçağın hizasına konur. Su bardağı önde, kadehler onun yanında yer alır.
Misafire sofra nasıl hazırlanır?
Sade bir zemin seç, rengi çatal bıçak, bardak ve peçetelerle ver. Masanın ortasına alçak çiçekler koy ve servis parçalarını önceden hazırla.
Sabre hangi ülkenin markası?
Sabre bir Fransız markası. Çatal bıçakların büyük kısmı Paris yakınındaki atölyede elde birleştiriliyor.
Anthropologie Bistro Tile nedir?
Paris kafelerinin mozaik fayanslarından ilham alan, desenleri elle uygulanan seramik bir ev koleksiyonu. Kupa, tepsi, kase ve tereyağ kabı Lussho'da.